amimonoyatsu: 1月／今月のおやつ

2016年1月25日月曜日

定番のきなこケーキ、

大きめの型で高さを低めに焼いて、

ココナッツパウダーでお化粧しました。

レシピ改良中のマフィン。

型も食べ応えのある大きめサイズにチェンジ。

今回は全粒粉もプラスして、

粉の味を味わってもらうものにしてみました。

もう少しふんわりさせてもいいかなー。

クッキー系は5種類。

・プレーンビスコッティ

・アーモンド

・みんなのクッキー

・ピーナッツ

・マーブル

この中から箱の大きさに合わせて

5種類と7種類で詰め合わせました。

プレゼントと内祝いのご要望があり

ラッピングさせてもらいました。

ラッピングは、

なるべくシンプルに、

ちょっと可愛さも出るように、

お菓子らしさを意識して。

喜んでいただけるように、

まだまだ勉強中！

ラッピングは毎回同じではなく、

少しずつ変わります。

全て送り出してホッとしたけど、

無事に到着するまでは、

そわそわ。